Θεσσαλονίκη: Τα “καρπουζο-χωριά” του νομού, η παραγωγή και η ζήτηση (video)

Φέτος… δεν ήταν μάπα το καρπούζι. Η παραγωγή μπορεί να μειώθηκε λόγω χαλαζοπτώσεων στην αρχή της σεζόν, αλλά ποιοτικά η σοδειά ήταν εξαιρετική και οι καρπουζοπαραγωγοί της Θεσσαλονίκης, όπως δηλώνουν στο σχετικό ρεπορτάζ του Alpha, είναι συγκριτικά ικανοποιημένοι από την πορεία της διάθεσης του αγαπημένου και μάλλον πιο προσιτού καλοκαιρινού φρούτου, έστω κι αν οι οικονομικές δυσκολίες μας κάνουν καμιά φορά να προτιμήσουμε να αγοράσουμε το μισό.

Παραγωγοί από τα χωριά του νομού Θεσσαλονίκης που φημίζονται για τα καρπούζια που παράγουν, μιλούν για την πορεία της σεζόν, τις συγκρίσεις με πέρσι, τις τιμές με τις οποίες τα προϊόντα τους φεύγουν από το χωράφι αλλά και για το αν οι νέοι επιλέγουν να εργαστούν δίπλα τους, στη διαδικασία παραγωγής και συγκομιδής.

To Top