Η Παναγιώτα Χαριτάκη υπέγραψε στη γυναικεία ομάδα ποδοσφαίρου του Άρη για έναν χρόνο με προοπτική ανανέωσης για έναν ακόμη χρόνο.
Η 19χρονη μεσοαμυντικός (γεννήθηκε στις 12 Οκτωβρίου 2001) την προηγούμενη σεζόν αγωνίστηκε στον Αγροτικό Αστέρα Ευόσμου (με υποσχετική από τον Εργοτέλη), ενώ ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο στις ακαδημίες της ομάδας του Ηρακλείου.
Η Παναγιώτα Χαριτάκη, που σπουδάζει στα ΤΕΦΑΑ Θεσσαλονίκης, έχει κληθεί στο αντιπροσωπευτικό συγκρότημα των Κορασίδων.
